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山の手マルシェ〜西宮

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基本の食パン

毎日食べても飽きないことを考えてつくられた「主食になるパン」たちです。

一尺二寸

一尺二寸
5つ星ひょうご
一尺二寸は五つ星ひょうごに選定されました

自家栽培小麦の食パンその名も「一尺二寸」
パン屋が小麦栽培から始めました!周りに信じてもらえないから、新聞やラジオにも出ましたよ。熱で香りが飛ばないように、収穫した小麦は時間をかけて石臼で丁寧に挽きました。
そんな小麦粉でつくったパンです。美味しさや風味を出すために、砂糖や生クリーム?そんなもの、入れません。主食として、毎日食べてもカロリー過多になったりしません。小麦本来の風味を感じてください。お米を食べるように、おかずを挟んでも相性がいいんです。パンはもっと健康的に、もっと自然に日々の食生活に取り入れて欲しい。そんなパン屋の願いでつくったパンです。


原料自家製栽培の小麦粉(せときらら)、六甲の水、赤穂の塩
サイズ10cm x 10cm x 36cm
特徴イーストフードや保存料などの添加物を一切使っておりません。
すべて手作業で作っています。
賞味期限と保存方法常温での賞味期限は焼き上げ日含めて3日
※保存料などの添加物は一切使用していません。
パンの美味しさはパンの中の水分です。パンの焼き上げから水分はどんどん減っていきますので、冷凍すると水分蒸発を防げます。 すぐに食べない分は冷凍保存することをお勧めします。

Honey

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粉に対して実に24%のはちみつを使用した、はちみつたっぷりの食パン。国産の新鮮とれたてはちみつを使用しており、甘ったるくなくほのかな甘い香りが食欲を誘います。砂糖は一切使っていません。毎日食べても飽きない『HONEY』どうぞご賞味ください。


原料国産小麦、四つ葉フレッシュバター、はちみつ、六甲の水、赤穂の塩、生酵母、生クリーム
サイズ約6.5cm × 6.5cm × 長さ34cm
特徴イーストフードや保存料などの添加物を一切使っておりません。
すべて手作業で作っています。
賞味期限と保存方法常温での賞味期限は焼き上げ日含めて3日

パンの美味しさはパンの中の水分です。パンの焼き上げから水分はどんどん減っていきますので、冷凍すると水分蒸発を防げます。 すぐに食べない分は冷凍保存することをお勧めします。
スウィーツ・そのほかいろいろ · 基本の食パン · 自分でつくろう · 菓子パン、その他パン

about

山の手マルシェはパンやコーヒー・クッキーなどのオンライン販売およびイベント販売をメインにしています。
実店舗は山の手マルシェのメイン商品を支える山のパン屋・ダディーズベーカリーです。お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りください。


[ホームページ]山の手マルシェ〜西宮
[運営]nottebianca co.,ltd.

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